結婚記念日

函館滞在中に結婚記念日だったので【ラ・コンチャ・イ・バスク】さんでお祝い。
いつもは立ち飲みカウンターでピンチョスをおつまみに飲むのが定番だけど、この日はテーブル席でゆっくりと美味しいバスク料理を楽しみました。
深谷シェフが目の前で切り分けてくれる自家製の生ハムが絶品です。
かれこれ25年位通っている地元のラ・コンチャさんでお祝いができいい夜になりました。